Good & Proper Tea

スタイルのある ティーメーカー。

No. 842(2017.03.01発行)
新しいティーカルチャー。
シトロエン・Hバンでお茶を売るエミリー。寒い日は辛いけどよく売れる。
メニューはブレンド紅茶、中国産緑茶、ルイボス、レモンバーベナの4種類。
ブレンド90g6.50ポンド。ルイボス75g8ポンド。ティー各2.50ポンド。
適正温度のお湯を注いでタイマーと。待っている間はエミリーとお茶談議。

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グッド&プロパーティー/Brockley Market, 155 Lewisham Way, SE4 2SR。土曜10時〜14時。クランペットも美味。カフェは96A Leather Lane EC1N 7TX。8時〜18時(金・土〜17時)。日曜休。http://www.goodandpropertea.com

photo/
Miki Yamanouchi
text/
Megumi Yamashita

本記事は雑誌BRUTUS842号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は842号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

No.842
新しいティーカルチャー。(2017.03.01発行)

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