旅と地域

花崗山剝皮辣椒

花蓮

BRUTUS特別編集(2018.03.15発行)
BRUTUS特別編集 増補版 台湾

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花崗山剝皮辣椒
住宅街に佇む自宅のガレージで絶賛販売中。防腐剤無添加の剝皮辣椒は1瓶170元。冷凍で10ヵ月、冷蔵で1週間保存できる。●ファガンシャンブォピーラージャオ/花蓮市花崗街44巷3號☎03・835・0562。10時〜20時。無休。

photo/
Akiko Mizuno
text/
Ai Sakamoto
special thanks/
coordination/Kuo, Taiyen

本記事は雑誌BRUTUS特別編集の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容はBRUTUS特別編集発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

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