旅行

白羊道柴燒麻

墾丁

BRUTUS特別編集(2018.03.15発行)
BRUTUS特別編集 増補版 台湾
「豊盛」。餡入りのお団子+ピーナッツ粉・擦りゴマ110元。左上から時計回りに粟餅、紅米、ピーナッツ餡入りの玄米餅、つぶ餡入りの黒米。中に餡を入れるタイプの餅は樹薯(キャッサバ)の粉をまぶす。
注文を受けてから目の前で一つずつ作られる。劉さんとの会話も楽しい。
店内は奥に広く、中庭や店の隅っこでは猫がくつろぐ。猫カフェの様相を呈している。

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白羊道柴燒麻

食材やお茶は、店頭でも販売。行列が絶えず、オーダー後も待つので、時間に余裕を見て出かけたい。恆春古城西門近く。●バイヤンダオチャオシャオマジー/恆春鎮中山路188號☎08・8899992。13時30分〜18時30分。火・水・木曜休。

photo/
Teikoukei
special thanks/
coordination/Machiko Suzuki

本記事は雑誌BRUTUS特別編集の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容はBRUTUS特別編集発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

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BRUTUS特別編集 増補版 台湾(2018.03.15発行)

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